Lạ vị gỏi bưởi tôm cua

12:04 - 20/04/2017

Nguyên liệu:

  • 100 gram thịt cua
  • 100 gram tôm
  • 1 trái bưởi
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt
  • Hành tím, ớt, quất (tắc)
  • Rau thơm
  • Gia vị

Cách làm:

1. Hành tây, hành tím cắt mỏng. Cà rốt, ớt cắt sợi. Bưởi bóc thành từng tép. Rau thơm rửa sạch. Tôm luộc chín, lột vỏ.

2-5045-1492658359.jpg

2. Pha nước mắm theo tỷ lệ: một muỗng canh nước mắm, một muỗng rưỡi đường, ba muỗng nước quất (tắc).

3. Tách rời các tép bưởi, trộn đều với hỗn hợp gồm: hành tây, hành tím, cà rốt, rau răm, ớt, nước mắm.

3-1319-1492658359.jpg

4. Trình bày ra đĩa, xếp thịt cua, tôm, lên trên. Rắc một ít hành phi rồi thưởng thức.

5-8329-1492658359.jpg

Mời bạn gửi video dự thi 'Món ngon nhà làm'

if(typeof(Parser) != "undefined"){ $('.vne_video').each(function(key, val){ var videoId = $(this).html().trim(); var vneVideo = '
'+videoId+'
'; var parentDom = $(this).parent().get(0).tagName; var tableDom = $(this).parents('table'); if(parentDom == 'TD' || parentDom == 'td') { tableDom.before(vneVideo).remove(); } }); Parser.SITE_URL = "http://vnexpress.net"; Parser.URL = "https://s.vnecdn.net/vnexpress/j/v45"; Parser.FLASH_URL = "https://s.vnecdn.net/doisong/f/v1"; Parser.SITE_ID = 1002966; Parser.AUTO_PLAY = 1; Parser.parseAll(); } //resize images if (device_env != 1 && typeof(common.resizeImageDetail) != 'undefined') { common.resizeImageDetail(); $(window).resize(function() { common.delayFireOnce(1000).done(function() { common.resizeImageDetail(); }); }); }
Món ăn mới nhất
1-1492576212_240x144.jpg01:00

Đổi món với lẩu sứa chua giòn, dễ làm  

1-1492498693_240x144.jpg01:00

Cơm chiều ngon hơn với cà tím xào thịt chay  

4-1492412167_240x144.jpg00:57

Xôi chiên phồng giòn rụm hấp dẫn  

 
Loading...