Cơm chiều ngon hơn với cà tím xào thịt chay

03:04 - 18/04/2017

Nguyên liệu:

  • 2 trái cà tím
  • 50 gram thịt chay
  • 50 gram chà bông chay
  • Hành tím, dầu hào
  • Gia vị

Cách làm:

1. Cà tím cắt khúc vừa ăn. Làm nóng dầu, cho cà tím vào chiên, hạ nhỏ lửa để không bị cháy, chiên vàng đều các mặt.

2-8809-1492499025.jpg
 

2. Phi thơm hành băm với thịt chay. Sau đó cho cà tím đã chiên vào, đảo đều. Thêm gia vị, dầu hào, nước tương, nêm nếm lại cho vừa miệng.

4-4152-1492499026.jpg
 

3. Múc cà tím vào nồi đất, đun sôi khoảng năm phút thì tắt bếp, ăn kèm với chà bông chay.

5-6915-1492499026.jpg
 

Mời bạn gửi video dự thi 'Món ngon nhà làm'

if(typeof(Parser) != "undefined"){ $('.vne_video').each(function(key, val){ var videoId = $(this).html().trim(); var vneVideo = '
'+videoId+'
'; var parentDom = $(this).parent().get(0).tagName; var tableDom = $(this).parents('table'); if(parentDom == 'TD' || parentDom == 'td') { tableDom.before(vneVideo).remove(); } }); Parser.SITE_URL = "http://vnexpress.net"; Parser.URL = "https://s.vnecdn.net/vnexpress/j/v44"; Parser.FLASH_URL = "https://s.vnecdn.net/doisong/f/v1"; Parser.SITE_ID = 1002966; Parser.AUTO_PLAY = 1; Parser.parseAll(); } //resize images if (device_env != 1 && typeof(common.resizeImageDetail) != 'undefined') { common.resizeImageDetail(); $(window).resize(function() { common.delayFireOnce(1000).done(function() { common.resizeImageDetail(); }); }); }
Món ăn mới nhất
4-1492412167_240x144.jpg00:57

Xôi chiên phồng giòn rụm hấp dẫn  

1-1492227463_240x144.jpg01:03

Bánh canh chả cá cua cho ngày chủ nhật  

5-1492225231_240x144.jpg01:01

Cá dìa nướng hấp dẫn cho ngày cuối tuần  

 
Loading...